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Lo que encontrarás
Trabajamos con un sistema donde los terneros se suplementan con sal mineralizada y salvado, logrando ganancias diarias promedio de 800 gramos. El manejo se hace en potreros pequeños, con rotaciones cada 2 o 3 días, para sostener un aprovechamiento más eficiente del pasto y un ganado más tranquilo.
Utilizamos pastoreo rotativo o rotacional, un sistema que implica trabajar con dos o más potreros y mover el ganado entre ellos para alternar períodos de pastoreo con períodos de descanso. Esto ayuda a conservar mejor el forraje, ordenar el manejo y mantener una dinámica más controlada en el campo.
Uno de los beneficios más interesantes de este sistema es cómo se amansan los animales. La rotación frecuente y el contacto constante permiten un ganado más manejable, más sereno y mejor adaptado al ritmo de la finca.
También evaluamos el hato a través de características como el peso diario, el tipo de raza, la fertilidad y el índice del toro. Todo esto forma parte de una visión de trabajo enfocada en producir carnes de calidad con decisiones bien pensadas desde el manejo mismo de los animales.
Duración
Proceso continuo de finca
Ideal para
Visitas educativas, Personas interesadas en producción bovina, Curiosos del manejo ganadero
Lo que incluye
- Información sobre ceba de terneros a pastoreo
- Explicación del sistema de potreros y rotación
- Contexto sobre suplementación, manejo y evaluación del hato
- Visión general de cómo buscamos carnes de calidad desde la finca
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